きのこ採り

今朝、店先でサモダシを見つけました

「このサモダシと同じヤツ前にも採ったけな」

そう思い、きのこ採りに出掛けてきました

店から5分と歩かないところで

サモダシ発見

これはサモダシの種類の中では

キツブナラタケと呼ばれるもの

そして、また少し歩くと

またまたサモダシ

これはオニナラタケと呼ばれるもの

昔の人はケサモダシと言っていました

傘も軸もしっかりしていて

食べると歯ごたえがあるおいしいきのこです

という事で

一旦休止したサモダシ入り山菜そばを再開します

無くなり次第終了ということで

店の流しから見えるハウチワカエデ

色付いて行く様子を仕事しながら眺めています

 

10月に入って出始めたサモダシは

雨にたたられたりして

なかなかいい状態のヤツに出会えなかったのですが

ようやく採り頃のサモダシを採ることができました

次はナメコも採りたいね